樱桃是很常见的一种水果，因为甜美可口多数的人都非常喜欢，常吃樱桃能够为身体带来很多比较好的功效，它能够补血，还可以美容养颜。樱桃的吃法有很多，可以直接食用，还能够做成甜品和果酱，吃樱桃的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1、补血
樱桃中含有的铁元素非常丰富，位于各种水果之首。铁对人体来说非常重要，它是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，都发挥着比较重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。
2、防治麻疹
很多人应该不知道，樱桃能够帮助人们预防麻疹，大家可以在麻疹流行时，适当的给小儿饮用樱桃汁，樱桃中的物质可以预防感染。樱桃核还能够起到发汗透疹解毒的作用，在平时出樱桃不但能够补充需要的营养，还可以预防疾病。
3、祛风胜湿、杀虫
樱桃是一种性温热，兼具补中益气之功的食物，经常吃樱桃能够起到祛风除湿的效果，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还有非常强的驱虫、杀虫作用，它能够帮助人们有效的驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等，所以大家要经常吃樱桃哦。
4、收涩止痛
民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、养颜驻容
樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
樱桃的吃法
迷人的樱桃酱
用料
樱桃(适量)、白砂糖(适量)、冰糖(适量)、清水
做法步骤
1、樱桃洗净控干水分;
2、水果刀沿中线划开，抠去樱桃核;
3、抠好核的樱桃放入器皿;
4、加入一些砂糖腌制一个小时直至出果胶，如果樱桃甜就可以加一些柠檬汁;
5、樱桃放入不粘锅;
