橙子是很常见的一种水果，吃橙子能够为身体带来很多比较好的功效，能够帮助人们预防癌症，还可以护理头发。橙子的吃法有很多，可以做成菜式，还能够直接食用，大家知道吃橙子的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、防癌。常吃橙子可以帮助人们预防癌症，橙子会有这样的功效，主要是因为它当中含有的抗氧化性物质非常丰富，在橙子当中含有170种以上的绿色植物化合物，它当中也包含了60多种多样黄酮类化合物，这些营养物质对多种多样癌症的产生具备抑制效果。
2、预防流感。在冬天吃橙子比较大的一个益处就是预防感冒。一个中等水平尺寸的橙子，能够帮助人们满足一整天需要的维他命C，橙子可以说是类似新鲜水果中维C成分比较多的一种水果，在平时适当的吃橙子，可以系统提高人体免疫工作能力。
3、助消化。消化不是很好的人在平时要多吃橙子，主要是因为橙子中含有丰富的纤维素以及果胶，这两种物质能够帮助人们加快肠道蠕动，还可以起到清肠通便的效果，在平时常吃橙子，可以有效的加速排出体内的有害物质，预防便秘。
4、少得胆结石。橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。
5、缓解女性压力。橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪。
6、护发美容。将橙子皮放入热水中，用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸，有美白皮肤的功效。
橙子的吃法
一、香橙蒸蛋
食材：1个橙子、1个鸡蛋
做法
1)将橙子放在桌上揉揉(会更好取出果肉) 。
2)橙子对切，取出果肉。
3)尽量挑出白筋膜，然后用料理机打碎。
4)鸡蛋打散，将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。
5)将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内。
6)中火蒸上7分钟左右就好了~
