苹果是很常见的一种水果，因为甜美可口多数的人都非常喜欢，常吃苹果能够为身体带来很多比较好的功效，它可以止泻，还能够预防高血压。苹果的吃法有很多，除了直接食用，还能够做成菜式和甜品，吃苹果的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1、止泻
常吃苹果能够预防腹泻，苹果中含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶等物质，这些物质能够起到很好的收敛作用。苹果中含有丰富的果胶和纤维素，这些物质能够起到吸收细菌和毒素的作用，所以在平时常吃苹果能利肠止泻。
2、通便
苹果是一种很有营养的水果，适当的吃苹果可以帮助身体通便。苹果当中含有丰富的有机酸和纤维素，这些物质能够起到促进肠蠕动的效果，还能够使大便松软，便于排泄，所以在平时常吃苹果能促进通便，治疗大便干燥。大家可以常吃苹果。
3、适用于妊娠女性食用
已经怀孕的女性朋友在平时要常吃苹果，尤其是对于女性妊娠反应者，经常吃苹果不仅能补充热量、维生素等，苹果中的营养物质还可以有效的调节水盐及电解质的平衡，它还能够防止频繁呕吐所致的酸中毒，所以吃苹果对身体非常好。
4、防治高血压
苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。
近年来，欧美及日本等国的医学家研究证明，苹果能像降血脂药物一样，使血液中胆固醇降低。他们认为，苹果本身不含胆固醇，而能促进胆固醇从胆汁排出。
苹果含有大量的果胶，能阻止肠道内胆固醇吸收;苹果在肠道内分解出来的乙酸有利胆固醇代谢，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病。
5、增进食欲，益于婴儿生长
苹果中所含的溶解性磷和铁，易于消化吸收，有益于婴儿生长和发育，还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。
苹果的吃法
1、直接洗干净就吃
水果洗净就吃这是种很常见的吃法，这样吃苹果对身体是有很大的益处的，特别是苹果皮，很多人都不会吃苹果皮，选择削皮吃，殊不知苹果的营养大部分都在皮里。虽然现在的很多农作物都使用化肥农药，甚至过度使用，但只要我们在食用的时候做好消毒，清洗干净是不会对人体造成伤害的。
2、做成水果沙拉
水果沙拉是很多人都喜欢吃的，特别是年轻人，苹果做成沙拉也是一个不错的选择，首先把苹果削皮，切成小方块，其次加入一点奶油，可根据个人喜好来加入适当的量。还可以加入其他的水果混在一起，混在一起的水果沙拉味道更佳。
