橙子是很常见的一种水果,它吃起来甜美可口能为身体带来很多比较好的功效,它可以解腻,还可以为身体补充营养。橙子的吃法有很多,可以直接食用,还能够做成菜式,大家知道吃橙子的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、橙子是一种很有营养的水果,它也被人们称为“黄果”“金环”,要知道橙子一般分为酸、甜两种。饱食饮宴后,这个时候大家可以适当的喝一点橙汁,能够起到很好的解油腻,消积食,并有止渴醒酒等妙用。要知道果肉酸甜适度,富有香气。
2、常吃橙子对身体非常好,它当中含有丰富的维生素A、B、C、D等物质,也含有人体需要的柠檬酸、苹果酸、果胶等成分,维生素P、C这两种物质到了身体中,能够起到能增强毛细血管韧性的功效;橙子中的果胶还能够帮助人们尽快排泄脂类及胆固醇。
3、在橙子当中含有丰富的纤维素和果胶物质,这两种物质可以起到促进肠道蠕动的功效,它有利于清肠通便,排除体内有害物质。要知道橙子中的维生素C含量丰富,它还有效的增强人体抵抗力,亦能将脂溶性有害物质排出体外,常吃橙子对身体非常好。
4、橙子性味酸凉,具有行气化痰,健脾温胃,助消化,增食欲等药用功效。在发达国家追求天然食品,不添加任何水分,讲究原汁原味,常把橙子制成果汁,是每餐必备的上等饮品。橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。
橙子的吃法
一、香橙蒸蛋
食材:1个橙子、1个鸡蛋
做法
1)将橙子放在桌上揉揉(会更好取出果肉) 。
2)橙子对切,取出果肉。
3)尽量挑出白筋膜,然后用料理机打碎。
4)鸡蛋打散,将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。
5)将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内。
6)中火蒸上7分钟左右就好了~
二、燕窝炖橙子
食材:5g燕窝、1个橙子、适量冰糖、适量清水
做法