取一份蓝莓,用清洁的纱布包好将汁液挤出,在汁中加入10倍的凉白开水,加白糖适量,将其加热、烧开,放入冰箱中镇凉后饮用,口感酸甜适口,开胃健体。
吃法三:自制蓝莓酸奶
向果汁机中加入酸奶、蜂蜜、白糖、橙汁和蓝莓一起,打成浆液食用。
取蓝莓果粒3-5茶匙,加酸奶1杯、蜂蜜、白糖、橙汁适量,加凉开水适量,用搅拌机打成浆液,早晚各喝1杯,还可加麦片和坚果一同实用。
有降血糖,防黑眼圈,缓解眼部疲劳,助排便,提高自身抵抗力的功效。
吃法四:自制蓝莓雪糕冰激凌
这是小朋友的爱,对的,就是蓝莓雪糕冰激凌。取奶油冰激凌一盒, 待自然缓化成糊状后,与蓝莓一同放进果汁机搅拌均匀。再把其混合物放入冰箱中冷冻,随取随吃。
蓝莓冰激淋甜酸适口,清爽宜人。
吃法五:自制蓝莓酱
准备1.5杯蓝莓、1杯水、半杯糖和1茶勺新鲜柠檬汁。把糖水倒入一个小的长柄锅内,直至煮成糊状,加入蓝莓和柠檬汁,低火加热至蓝莓崩裂变软。
随后倒入搅拌机搅拌,直至成泥状,冷却后储存。可把蓝莓酱抹在面包或馒头上食用,也可调奶油食用。
1、食可而止
每次吃蓝莓不得过多,10-20颗即可。由于蓝莓中的含中草酸盐,过量食用,会在体内产生结晶体,反而对身体有害。
2、腹泻者慎吃
蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效,对于本就患有腹泻者来说,会加重病情。
3、糖尿病人慎吃
蓝莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不适合吃蓝莓。
4、肾脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓,会加重病情症状。
结语:上文已经为大家介绍了蓝莓的功效,吃蓝莓能改善皮肤,还可以延缓衰老,比较适合女性朋友食用,但是如果大家有腹泻,或是血糖比较高,不建议吃蓝莓,不然可能会导致病情加重。