橙子是很常见的一种水果，多数的人都非常喜欢，常吃橙子能够为身体带来很多好处，它可以帮助人们预防感冒，还可以减少胆结石的出现，人们在平时吃橙子都是直接食用的，它的吃法不止这一种，吃橙子的禁忌是什么?下面会有详细的介绍。
1、抗癌。吃橙子能够帮助人们预防癌症的出现，要知道在所有水果中，橙子当中含有的抗氧化物质可以说是比较高的，在橙子中含有170种以上的植物化学物质，它当中也包括60多种黄酮类物质，经常吃橙子对多种癌症的发生具有抑制作用。
2、预防感冒。适当的吃橙子能够帮助人们预防感冒的出现，这是橙子一个非常好的功效。要知道一个中等大小的橙子能够帮助身体提供一整天所需的维生素C，橙子可以说是同类水果中维C含量较高的，常吃能系统增强人体免疫能力。
3、助消化。橙子中富含纤维素以及果胶，能加快肠道蠕动，这有助于清肠通便，加速排出体内的有害物质。
4、少得胆结石。很多人应该不知道橙子可以预防胆结石，它会有这样的功效，主要是因为在橙皮中含有的果胶，到了人体中能够促进食物通过胃肠道，这样就会使胆固醇更快地随粪便排出体外，能够有效的减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，用橙皮泡水喝效果也不错。
5、缓解女性压力。橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪。
6、护发美容。将橙子皮放入热水中，用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸，有美白皮肤的功效。
橙子沙拉
主料：橙子1个、黄瓜半根、生菜3片
辅料：橙子2瓣、洋葱末1小勺、味精1大勺、葡萄籽油1大勺
做法
1、把辅料中的橙子，洋葱末和味噌倒进搅拌机打碎;
2、拌上葡萄籽油;
3、生菜洗干净撕开，黄瓜把表皮的点点稍微刮掉，中间的黄瓜瓤去除切丝拌在一起;
4、可以沾着吃，也可以拌一起吃，还可以不用拌直接吃橙子吃黄瓜吃生菜。
