桂圆是很常见的一种水果，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，桂圆本身具有很多的功效，它能够安神健脑，还可以抑制子宫肌瘤，关于桂圆的吃法有很多它不单单可以直接食用，我们知道吃桂圆的禁忌是什么吗?感兴趣的朋友要继续看哦。
健脑安神
桂圆是一种很有营养的食物，常吃能够改善心血管循环、安定精神，它含有的物质还能够舒解压力和紧张。主要是因为含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，它们都是非常好的具有滋养补益作用的营养物质，可用于治疗病后体弱或脑力衰退。
御寒祛湿
很多人应该不知道，桂圆能够起到御寒祛湿的效果，在民间人们会用桂圆肉浸泡米酒，冬春饮用，这样能够起到御寒、祛湿保健的作用，大家可以将桂圆肉加上生姜、红糖、大枣熬成糯米粥，平时喝上一碗就有御寒暖身之功。
延年益寿
桂圆肉对人体的脑细胞特别有益，它能够有效的降低脂肪抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，所以经常吃能够延缓衰老。并且桂圆中含有的物质还可以增加冠状动脉血流量。要知道它与衰老过程有密切关系的黄素蛋白有较强的抑制作用。
抑制子宫肌瘤
桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些桂圆有利健康。
安胎
桂圆含铁及维生素比较多，孕妇直接食用可减轻宫缩及子宫下垂感，具有安胎作用。
抗菌
桂圆对癌细胞有一定的抑制作用。桂圆对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。
桂圆的吃法
桂圆莲子汤的做法
材料:莲子、桂圆肉。
