草莓是很常见的一种水果，并且具有很多对身体比较好的功效，它能够起到清热去火的效果，还可以增加身体的免疫力，草莓的吃法有很多，每一种都非常的美味，我们知道草莓的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、清热去火
现在特别适合吃草莓，因为容易肝火旺，适当吃点草莓可以清热、解暑去火。
2、增强免疫力
多吃一点草莓对我们的身体比较好，主要是因为草莓有解毒、促进伤口愈合的效果，经常吃草莓还可以加速抗体形成。草莓中含有丰富的微量元素，如果我们能够做到常吃草莓，可以保证身体的骨骼、肌肉、血管、牙齿的健康发育，帮助细胞生殖发育。
3、预防心血管疾病
很多人应该不知道草莓能够预防心血管疾病，它会有这样的效果，是因为人体的Nrf2蛋白质，可以被草莓中提取物激活，这样就可以保护人体并增强抗氧化能力。草莓中的蛋白质还可以降低人体的胆固醇与血脂，间接起到预防心血管疾病的作用。
4、改善贫血
患有贫血的朋友在生活中要多吃草莓，草莓中含有丰富的胺类物质，这个物质到了身体中有辅助治疗再生障碍性贫血等作用，所以经常吃草莓能够改善贫血。草莓中含有丰富的果胶、维生素等物质，它们可以调节高血压、高血脂症，是防治痔疮和便秘的营养食物。
5、醒酒
尤其是爱喝酒的男性，可以在生活中增加草莓。饮酒过度导致醉酒，可出现头晕等身体不适。醉酒不仅影响健康，还会降低第二天的工作效率。所以，为了缓解身体不适，可以适当食用草莓有助醒酒和缓解症状。
草莓的吃法
一、草莓糖水
1、草莓先冲洗两遍，再用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净;
2、将洗净的草莓沥净水份，去掉蒂部，放入小锅内;
3、锅内放入糖;
4、中火煮沸后转小火煮至草莓变软(约10分钟左右)即可关火;
