2、准备一杯鲜奶，将桃肉全部切成块，把水蜜桃、白砂糖、放入搅拌杯中，搅拌成泥;
3、蛋白一个，用打蛋器顺时钟打20分钟即可打成湿性发泡，蛋白开始有光泽，呈柔软绸缎状;
4、把打发的蛋白和水蜜桃奶泥搅拌在一起，形成顺滑的奶昔状;
5、冰箱里冷藏半小时，即可食。
水蜜桃布丁
材料：水蜜桃2片、全蛋4个、蛋黄2个、细砂糖60克、糖粉适量。
做法
1、水蜜桃先用汤匙等器具压碎，再用滤网过筛一次备用;
2、将全蛋和蛋黄先打散，加入鲜奶与细砂糖用小火加热，煮至细砂糖溶解即可熄火，随即过筛二次备用;
3、将做法1的水蜜桃与做法2的布丁液拌匀，就可倒入模型中，烤盘加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃，烤约40分钟即可;
4、待烤好的布丁冷却后，表面装饰些水蜜桃并撒上适量糖粉即可完成;
1、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火;
2、平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。
3、好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。
4、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用，因为它会增加肠胃的负担。
5、吃桃会引发过敏的人群禁食。
6、未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈。
7、烂桃切不可食用。
结语：上文已经为大家介绍了桃子的功效，喜欢桃子的人，除了直接吃桃子，可以将桃子做成果酱或是果汁，这些都是比较美味的吃法，大人和还是都可以吃，也可以搭配其他食物一起吃。
