将蓝莓与酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成浆液食用
取野生蓝莓3-5茶匙,加酸奶1杯加适量凉开水,用搅拌机打成浆液,早晚各喝1杯。
蓝莓配冰激凌
把清洗干净的蓝莓放在盆中,取冰激凌一盒, 让其在自然状态下化成糊状,倒入盆中与蓝莓充分混合后,即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口,清爽宜人,解暑、美容。
蓝莓酱
将清洗干净的蓝莓放入适量白糖和柠檬汁拌匀后放置30分钟备用。30分钟后将拌好的蓝莓放入搅拌机中搅碎,没有搅拌机的也可以在盆中用勺子碾碎。搅碎后的蓝莓糊倒入锅中,用小火不停搅拌直到粘稠,放凉装入密封罐内保存即可。
1、腹泻患者
我们应该知道蓝莓本身就是一种很有营养的水果,它含有的多种物质对我们的身体非常好,并且多吃蓝莓具有非常好的通利便利的功效。不过如果我们本身就有腹泻的情况出现,那么大家就不要继续吃蓝莓了,很有可能会加重症状。所以腹泻患者不适合吃蓝莓。
2、糖尿病人
蓝莓本身含有的糖分是比较多的,所以糖尿病人不适合吃蓝莓。患有糖尿病的朋友在平时应该注意自己的膳食,也就是要控制自己饮食的热量,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,还有不要吃含糖量高的食物,蓝莓就是其中的一种。
蓝莓是常见的水果之一,它本身含有的营养物质比较丰富,是男女老少皆宜,但是一样东西吃太多,吃的太多对我们的身体有很多的副作用。还有就是,我们吃蓝莓的时候,饮食搭配一定要均衡合理。蓝莓虽小,但是营养价值丰富,合理搭配对身体有很好的调理作用。
3、肾脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓,会加重病情症状。
4、适可而止
平日里吃蓝莓的时候一次不要吃的太多,要控制每次吃10-20颗即可。这是因为由于蓝莓中的含中草酸盐,过量食用,会在体内产生结晶体,反而对身体没有什么好处的。
结语:上文已经为大家介绍了蓝莓的功效,蓝莓是常见的水果,可以直接食用,还可以做成果汁,不管是哪一种味道都很好,不过大家再喜欢吃蓝莓,每次也不能过量食用。