香蕉是很常见的一种水果，多数的人都非常的喜欢，香蕉本身具有很多的功效，它能够帮助身体补充热量，还可以起到润肠通便的效果，香蕉的吃法有很多，不单单可以直接食用，我们知道吃香蕉的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、补充热能。经常吃香蕉对我们的身体可以说是非常好的，我们要知道香蕉中含有大量的糖类物质和人体所需的多种营养成分，所以我们在出现饥饿时可吃香蕉充饥，这样能够为人们补充一定的营养及热能。
2、润肠通便。总是出现便秘的人在生活中可以多吃一点香蕉，我们要知道香蕉性寒味甘，它到了身体中能够寒可清肠热，甘能润肠通便，所以在民间香蕉都用于热病烦渴、大便秘结、习惯性便秘等疾病的治疗。
3、治疗脂肪痢。香蕉果糖与葡萄糖之比为1∶1，是治疗脂肪痢的佳品。
4、保护胃黏膜。香蕉中的营养物质可以说是非常丰富的，它含有的物质可以缓和胃酸的刺激，香蕉中所含的5-羟色胺能降低胃酸。在没有成熟的香蕉中存在一种化学物质，这个物质可以增强胃壁的抗酸能力，从而保护胃黏膜不受胃酸的侵蚀。
5、降低血压和防治心血管病。香蕉中含有血管紧张素转化酶抑制物质，可以防止血压升高，对降低血压有辅助作用;此外，香蕉中含有大量的钾盐能降低钠盐的吸收，有利于防治动脉粥样硬化和冠心病的发生。
6、抑菌解毒。香蕉果肉甲醇提取物的水溶性部分，对细菌、真菌有抑制作用，对人体具有消炎解毒之功。
7、防癌抗癌。香蕉中含有大量的碳水化合物、粗纤维，能使体内致癌物质迅速排出体外，其经细菌消化生成的丁酸盐是癌细胞生长的强效抑制物质;此外，5-羟色胺能保护胃黏膜，改善胃溃疡症状，预防胃癌。
8、调节心情。据现代医学研究发现，香蕉中含有一种能协助人脑产生羟色胺的物质，它能将化学“信号”传达到大脑的神经末梢，使人的心情变得愉快和安宁，甚至有助于缓解疼痛。
香蕉的吃法
肉桂烤香蕉
食材：香蕉2根、葡萄干适量、肉桂粉适量、蜂蜜少许、朗姆酒少许
做法
1.葡萄干用少许朗姆酒浸泡，没有朗姆酒的话，就用清水浸泡一下;
2.香蕉尖头的蒂切掉，平放，预留下香蕉底部的皮，将其他的皮剥开;
