步骤
1、绿茶用开水冲泡,放置10分钟左右,待绿茶泡出味道和颜色后,将茶叶过滤掉;
2、等茶温凉之后,加入柠檬和洋槐花蜂蜜,搅拌均匀;
3、直接饮用或放冰箱冷藏后加冰块饮用。
青柠慕斯蛋糕
材料:奶油芝士125克、鲜奶油180ml、柠檬汁20ml、细砂糖50克、青柠檬皮屑1大匙、朗姆酒9ml、新鲜蛋黄2个、黄桃少许
步骤
1、奶油芝士室温软化,放入大碗中,加入25克糖用打蛋器打匀,加入蛋黄打匀(先加一个蛋黄搅打均匀后再加另一个),倒入朗姆酒打匀;
2、柠檬汁中放入鱼胶粉15g,放置3分钟后隔水加热至溶化;
3、将鲜奶油加入余下的25g糖打至6分发,倒入芝士糊中搅拌均匀,拌入柠檬皮屑,将所有材料混合均匀;
4、模具中先放一片戚风蛋糕,将芝士糊倒入一半加入切碎的黄桃果粒后,再将剩下的芝士糊全部倒入模具,表面抹平,磕磕模具后盖上一层保鲜膜,放入冰箱,冷藏3小时;
5、吃时热毛巾包一下,脱模即可。
1、喝柠檬水的禁忌食物
在喝柠檬水的同时不能吃胡萝卜,这很容易导致胡萝卜中的抗坏血酸酵酶破坏柠檬水的维生素成分,降低柠檬水的食用价值。如果牛奶和柠檬水同喝的话,又会导致柠檬水所含的果酸和牛奶蛋白质结合,在胃内形成凝固型物质,不利于身体的消化和吸收。
2、柠檬水不宜热水冲泡
泡柠檬的水对温度要求比较高,如果使用刚烧开的水,就容易破坏柠檬中所含有的营养成分,同时还会破坏柠檬水的口感,不仅变得更酸,还有丝丝苦味难以下咽。通常情况下,泡柠檬的水维持在60℃就可以了。
还要提醒大家,如果本身属于胃酸过多或胃溃疡的患者,那就应该减少柠檬水的摄入量,避免造成胃部不适。另外,对于柠檬水的冲泡,应尽量避免塑料杯,选择高质量的玻璃杯或树脂杯为佳。
结语:上文已经为大家介绍了柠檬的功效,如果大家能接受柠檬的酸味,是可以适当吃一点的,柠檬中的物质,能为身体提供营养物质,但是吃柠檬不能过量,不然会给胃部带来负担。