蓝莓的吃法有很多,不少人都喜欢在早上的时候吃蓝莓煎饼,味道特别好。食用蓝莓的禁忌是什么呢?吃这种水果的时候有很多的禁忌,希望大家要注意。蓝莓的好处是什么?相信这是大家都关心的问题吧!下面会有详细的介绍。
蓝莓的好处
抗衰老
吃蓝莓对于抗衰老具有一定的作用,我们都知道蓝莓这种水果中是含有很多的抗氧化成分的,像是维生素C以及花青素等,含量都比较高。经常补充抗老化的成分,能让我们体内的自由基被排走,从而减慢老化的速度,不容易长皱纹。
改善睡眠
蓝莓对于改善睡眠也有很好的功效,因为在蓝莓中的花青素能帮助提升人体的含氧量,改善大脑缺氧的问题,从而提升睡眠的质量。现在有很多人存在压力大以及脱发的问题,其实和睡眠质量差之间是有很大的关系的,建议这类人多吃蓝莓。
增强脑力
常吃蓝莓还具有保健大脑的效果哦!随着年纪的增加,我们的脑力会不断的下降,记忆能力以及想象力、注意力都不如年轻的时候,而常吃蓝莓能避免这样的情况发生。蓝莓是很好的健脑食物,建议用脑多的朋友要常吃它。
降血糖
吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
防治便秘
1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。
抑制尿路感染
蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染。研究发现,每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。
增强免疫力
蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。
强健骨骼
蓝莓中富含微量元素锰,对骨骼发育起到关键作用。研究发现,喜欢吃蓝莓的儿童,其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。
减肥瘦身
蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制体重。此外,蓝莓热量低,不会导致发胖。
蓝莓的吃法
直接生吃