材料
梨子，百合，银耳，枸杞，冰糖
做法
1、百合，枸杞泡好。
2、锅内放适量水，加百合，梨子，煮10分钟。
3、加银耳，煮5分钟。
4、加枸杞，冰糖，煮5分钟后就可以喝了。
冰糖梨子炖银耳
材料
银耳1朵，红枣3-5颗，梨0.5个，冰糖7-8颗
做法
1.银耳多用清水泡开，去蒂撕成小块;
2.红枣洗净，撕开去核(卖枣的人说，枣子要买有核的比较甜些);
3.梨去皮，去核切小块;
4.以上材料统统扔进电饭煲或者陶瓷煲，加足够水，放入冰糖，炖至喜好的程度即可。
1、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
3、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。女子有经来潮期间以及寒性痛经者忌食生梨。
5、梨含有糖量高，糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨
6、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。
7、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
8、梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。
9、吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
10、脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。
总结：梨子的功效还是比较多的，你都记住了吗？这种水果看起来没有什么特别的，而且价格十分的便宜，但是含有的营养元素比较丰富，所以常吃是很不错的。梨子的外皮建议不要食用，因为难以消化，可能会给肠胃带来负担。
