[小贴士]
1)草莓酱底铺稍微厚一点(好看),倒牛奶的时候把杯子稍微侧一点,或者拿勺子辅助引流。
2)草莓不需要捣的太碎,保留果肉更有口感。
3)白砂糖边尝边加,酸酸甜甜就行,量不能太少,不然不会出草莓酱~
4)加入无糖酸奶或者牛奶都很美味哟~
草莓奶昔
[用料]
草莓15-20个、牛奶150ml
[步骤]
1)准备好牛奶和草莓君。喜欢喝热饮的可以事先加热牛奶,喜欢冷饮的可以事先冷藏牛奶。
2)准备好红润大颗粒的草莓君,装一碗清水,撒一咪咪食用盐,放入草莓君泡5分钟。随后用流动水一颗颗冲洗干净。
3)草莓去蒂,对半切开。放入搅拌机打碎成草莓酱。
4)倒入牛奶,喜欢浓稠口感的少加一点,喜欢稀释口感的多加一些。;和草莓酱一起均匀搅拌。
1、胃不好者少吃:草莓味甘酸性凉,胃不好的人过多食用容易造成胃酸分泌过多、加重脾胃负担甚至引起腹泻等症状,不利健康。
2、尿结石患者少吃:草莓中含有草酸钙,患有尿路结石者过多食用草莓可能会加重尿结石的病情,不利疾病的康复。
3、不宜加热食用:草莓中含有大量易被高温破坏的维生素c,只有在不加热的情况下食用草莓,人体才能够充分吸收到其中的营养元素。
4、不宜过量食用:草莓性凉,过量食用容易引起肠胃功能紊乱而出现腹痛或腹泻等症状。
5、避免购买畸形草莓:正常健康的草莓个子适中外观呈心形,畸形的草莓个子会出奇的大颜色特别鲜艳,颗粒上还会有突起,咬开后中间是空的。这种畸形草莓多半是栽培过程中滥用激素引起的,我们平时要避免购买此类草莓,以免进食后危害健康。
结语:草莓虽然是比较常见的一种水果,但是它的功效我们也不能忘记了。每次吃草莓的时候根据它的大小,一般吃两个到五个就足够了,也没有必要吃的太多。腹泻患者不宜吃草莓,否则它可能会让你的腹泻变得更加严重。