火龙果是一种很常见的水果，很多人都非常的喜欢，火龙果本身具有很多的功效，它可以美容养颜，还可以排出毒素。火龙果的吃法有很多，每一种都非常的美味，我们知道火龙果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、养颜美容
多吃一点火龙果可以帮助我们美容养颜，火龙果中含有丰富的维生素，例如维生素C，花青素等等，这些物质是水溶性维生素，并且有很好的抗氧化作用，到了人体之后，可以清除体内的自由基，起到抗衰老养颜美容的功效。
2、排出毒素
多吃一点火龙果可以帮助我们排出身体中的毒素，火龙果中含有丰富的植物白蛋白，植物白蛋白是一种有着胶质性，黏性的物质，到了我们的身体中，会和重金属离子相结合，然后被人体排出体外。
3、预防便秘
我们应该知道火龙果是凉性的食物，它本身也含有丰富的膳食纤维，这个物质到了我们的身体中一般不会被肠胃吸收和消化，还能够促进肠胃蠕动，排出人体肠道内的物质，还可以促进排便，从而起到预防便秘的功效。
4、预防缺铁性贫血
火龙果中铁元素的含量比较高，略高于其他的水果，而对于缺铁性贫血的人而言，适当的食用火龙果能够补血。
火龙果的吃法
火龙果芹菜炒鱼饼
这个听起来有点黑暗料理，但其实味道还是很不错的。
需要的食材有
火龙果、芹菜、鱼鳔、胡萝卜、盐、淀粉、生抽等。
1 准备食材，火龙果、芹菜、胡萝卜切成小块备用;
2 平底锅刷一层薄油，烧热，放进鱼胶，摊薄，出锅后切块;
3 烧热油锅，倒入切好的胡萝卜和芹菜翻炒，放入刚刚切好的鱼饼;
4 倒入切好的火龙果翻炒;
