橙子的功效 食用它竟然可以健胃消食(2)

  2、鱼胶粉与30ml凉开水、朗姆酒混合后静止片刻,接着隔水加热至鱼胶粉完全溶化后倒入橙汁中,搅拌均匀成果冻液。

  3、将调好的果冻汁倒入半球形的橙子容器中,放入冰箱冷藏室冷藏4小时以上,至果冻液凝固,取出,切成角状即可。

  香蕉橙子果酱

  材料

  香蕉2只,橙子1个,柠檬0.5个,糖3到5大匙

香蕉2只,橙子1个,柠檬0.5个,糖3到5大匙

  做法

  1、香蕉两条取肉.橙子一个压汁.半个柠檬榨汁.糖三到五大勺.所有材料一起放耐酸的搪瓷锅中大火煮开转中火。

  2、把浮沫捞掉.不停的用勺子搅拌.全程中火煮到浓稠状就可以关火。

  3、果酱凉后会更稠.不必煮太干.大概二十分钟不到就做成果酱了.同样的方法可做任何你喜欢的果酱.因为是大火快煮.要注意糊锅.香蕉不用压烂.一煮就溶了.橙子肉也可以加进去一起煮。

  橙子的禁忌

  服药者

  服药忌食橙子橙子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时,均应忌食橙子。

  阴虚体质者

  阴虚体质者要少吃橙子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

  饭前和空腹不宜吃

  饭前或空腹不宜吃橙子,且不宜多吃,因为橙子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。

  不能与萝卜同食

  不宜与萝卜同食萝卜,进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橙子,橙子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

橙子吃起来味道酸甜,并且含有一定量的鞣质

  不宜与牛奶同食

  不宜与牛奶同食,不宜与牛奶同食牛奶中的蛋白质易与橙子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橙子的前后1小时内不宜喝牛奶。

  忌鲜橙皮泡茶饮

  忌鲜橙皮泡茶饮,摘下后的橙子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,对果肉没有影响,但橙子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橙子皮泡水当茶饮,有损健康。

  总结:通过小编上述的详细介绍,相信大家都应该更加了解关于橙子这种美味的水果了,喜欢吃橙子的朋友们可以适当的食用一些,这对于人体的健康有着非常不错的效果,但在食用的时候也不能够忘掉它的禁忌,否则会造成不好的后果。

橙子的功效 橙子的吃法 橙子的禁忌 
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