提子是人们经常食用的一种水果,得到了越来越多人的喜爱,但人们对于提子的功效及作用往往是不清楚的。提子不仅能够直接食用,还能够做成不一样的美食,吃法是比较多的。而它也是有一定的饮食禁忌的,接下来,我将为大家详细的介绍一下。
抗病毒杀细菌
提子在一定的程度上能够起到抗病毒杀细菌的作用,是因为提子中含有一种名叫聚合苯酚的物质,它能够使得病毒或者是细菌都失去了能够传染他人的能力,对一些疾病能够起到一定消灭的作用。
防癌抗癌
提子在一定的程度上能够起到防癌抗癌的作用,是因为提子中含有一种比较特殊的物质,他的名字叫做白藜芦醇,它能够防止正常的细胞出现癌变的情况,因此它具有一定防癌抗癌的效果,想要预防癌症的不妨食用些提子。
抗贫血
提子中含有比较丰富的营养成分,其中它含有的维生素B12在一定的程度上能够起到有抗恶性贫血作用,因此患有贫血情况的朋友可以适当的食用些提子,是非有好处的,也是非常有效的。
降低胃酸利胆
现代药理研究证明,提子中还含有维生素P,可达到利胆的作用,因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
抗动脉粥样硬化
研究发现,食用提子在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化,而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化,还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食提子可减少冠心病引起的死亡。
补益和兴奋大脑神经
提子的果实中葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。
做果汁