桃子是人们经常食用的一种水果，得到了越来越多人的喜爱，但人们对于桃子的作用往往是不清楚的。桃子不仅能够直接食用，还能够做成不一样的美食，吃法是比较多的。而它也是有一定的饮食禁忌的，接下来，我将为大家详细的介绍一下。
养胃
在夏天的时候，由于天气的炎热，人们往往会出现没有食欲的情况，在这个时候，适当的食用些桃子能够起到促进食欲的效果，是因为桃子中含有比较丰富的膳食纤维，它能够使得肠道的蠕动加快，从而促进了食欲，还能够起到预防便秘的效果。
养肝
当我们的肝脏处于比较副能量的时候，人体就是分泌出一种对肝脏能够造成很大危害的物质，在这时就可以适当的食用些桃子，它在一定的程度上能够起到养肝的作用，因此，每天适量的食用些是对身体非常健康的一件事。
养阴
桃子是一种水分含量比较丰富的水果，它在一定的程度上能够起到养阴以及生津解渴的效果。另外，经常食用桃子还能够对心脏起到一定的帮助作用，因此，桃子是一种非常有好处的一种水果，平时可以适当的食用些。
桃子馒头
材料
中筋面粉250克.糖15克.植物油5克.酵母3克.红曲粉少许.温水135克
做法
1、将所有原料(除红曲粉外)混合揉成光滑的面团，盖保鲜膜松驰5分钟。
2、再分出30克的小面团加少许红曲粉揉成粉色面团(图二)。
3、再将白面团擀成薄片，从一头卷起成条，切成六块捏圆成馒头，粉色面团也分成六小块擀成中间厚边缘薄的圆皮，盖在白馒头顶端。
