菠萝相比很多人都是比较爱吃的，菠萝中含有多种营养元素，并且味道又很好，所以不少人都会在招待客人的时候切一个菠萝。菠萝的功效有哪些?吃菠萝的时候我们要知道它的禁忌，不能乱吃。菠萝的做法有哪些?一起来看看吧!
菠萝的功效
助消化
菠萝中含有一些菠萝蛋白酶，这是菠萝所特有的一种物质，能帮助我们代谢蛋白质。平时如果吃了太多的肉类或者是蛋奶类的食物，感觉到消化不良了，就可以吃点菠萝来帮助消化，这样可以缓解腹胀的症状，还能解除油腻的感觉。
提升食欲
吃菠萝对于提升食欲也有不错的效果，菠萝中的酸丁酯是带有很强烈的香味的，我们在闻到这种香味的时候就会分泌出口水，食欲也会受到刺激，从而改善食欲不振的问题。如果平时有吃不下饭的情况，就可以试试看吃点菠萝来改善胃口。
消脂减肥
吃菠萝对于减肥的效果也比较明显，在减肥的时候有一些水果是不能吃的，但是吃菠萝却很不错。因为菠萝可以促进脂肪的代谢，帮助分解食物，避免长胖。不过在减肥的时候要注意少吃，不能一次吃太多，否则摄入的量太多也会长胖。
防治便秘
菠萝中的纤维素能够刺激肠胃蠕动，促进排便，防止便秘。
预防心血管疾病
菠萝中所含的酶有丰富的药用价值，国外专家研究发现，经常食用菠萝可以降低心脑血管、糖尿病的患病率，并具有一定抗癌作用。
消除疲劳
菠萝含有大量的果糖、葡萄糖，可以快速为人体补充能量，有助于消除疲劳。
美容养颜
菠萝含有丰富的B族维生素和维生素C，能有效淡化色斑，去除角质，促进皮肤新陈代谢，从而让肌肤细腻有光泽。面色暗沉的人长期用菠萝汁擦拭面部具有较好的美白作用。
预防支气管炎
菠萝中含有的菠萝蛋白酶对支气管炎有辅助疗效，还可以用来缓解嗓子疼和咳嗽症状。
