草莓是比较常见的水果之一，深受人们的喜欢，特别是女性朋友，草莓具有很多的功效，它到了我们的身体中能够起初火气，还可以改善贫血。草莓是可以直接食用的，但是它的吃法不止这一种，我们知道吃草莓的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、清热去火
现在特别适合吃草莓，因为容易肝火旺，适当吃点草莓可以清热、解暑去火。
2、增强免疫力
草莓是很有营养的一种水果，很多人都喜欢吃，草莓中含有的物质可以解毒、促进伤口愈合，并且草莓还具有加速抗体形成的作用。草莓中含有多种微量元素，日常通过食用草莓可以保证身体的骨骼、肌肉、血管的正常发育，能够起到强健体质，增强免疫力的作用。
3、预防心血管疾病
很多人应该不知道，其实草莓可以帮助我们有效的预防心血管疾病，人们身体中的Nrf2蛋白质，可以被草莓中提取物激活，这样能够帮助我们增强抗氧化能力。草莓中含有丰富的蛋白质，它可以降低人体的胆固醇与血脂，间接起到预防心血管疾病的作用。
4、改善贫血
患有贫血的朋友要多吃一点草莓，这样能够改善贫血的症状，我们要知道草莓含有胺类物质，这些物质到了我们的身体中可以辅助治疗再生障碍性贫血等血液疾病，所以经常吃草莓可以改善调理贫血。此外，草莓富含果胶、维生素，还可以防治痔疮和便秘。
5、醒酒
尤其是爱喝酒的男性，可以在生活中增加草莓。饮酒过度导致醉酒，可出现头晕等身体不适。醉酒不仅影响健康，还会降低第二天的工作效率。所以，为了缓解身体不适，可以适当食用草莓有助醒酒和缓解症状。
草莓奶昔
[用料]
草莓15-20个、牛奶150ml
[步骤]
1)准备好牛奶和草莓君。喜欢喝热饮的可以事先加热牛奶，喜欢冷饮的可以事先冷藏牛奶。
2)准备好红润大颗粒的草莓君，装一碗清水，撒一咪咪食用盐，放入草莓君泡5分钟。随后用流动水一颗颗冲洗干净。
3)草莓去蒂，对半切开。放入搅拌机打碎成草莓酱。
4)倒入牛奶，喜欢浓稠口感的少加一点，喜欢稀释口感的多加一些。;和草莓酱一起均匀搅拌。
