柿子相信大家都很熟悉了吧!在水果店里我们经常都会看到它。柿子的功效是什么?常吃这种的水果的话，你还应该要知道它的禁忌，以免吃的时候出现问题。柿子的吃法有哪些?对于这个问题感兴趣的话，就一起来看下面的文章介绍!
柿子的功效
1、促进排便
吃柿子具有通便的效果，因为柿子含有的果胶是比较多的，而且还有不少的膳食纤维，所以说在这种物质的作用下，能帮助预防和缓解便秘。另外柿子里面有很多的菌群，这些菌并不是有害菌，而是能帮助保护肠胃的，所以痔疮患者可以常吃。
2、解酒
吃柿子的解酒效果也是很不错的，柿子里面含有的膳食纤维以及鞣酸等成分，能帮助减少身体对于酒精的吸收，这样能避免酒精伤害身体。另外柿子里面的物质也可以促进排便，让体内的有害物质尽快的排出去，希望大家能理解。
3、化痰
在喉咙不舒服的时候，吃点柿子也很不错哦!柿子从中医的角度说，是滋润肺部效果很好的，而且还能加速口水的分泌，让我们的喉咙不容易感觉到干燥。这样常吃柿子，体内的津液增加了，滋润嗓子和肺部的健康程度都会提升。
4、降血压
柿子之所以能够降低血压，是因为它能够柔软血管，避免堵塞，让血流通畅。常吃柿子能够避免心血管类的疾病。
5、美白养颜
柿子中的维生素含量非常高，能够亮白肌肤，让皮肤变得更加健康。同时它还具有体内消炎的作用，减少皮肤的过敏痤疮等问题。
柿子的吃法
一、柿子果酱
材料：成熟柿子600公克，麦芽糖150公克，细砂糖100公克，柠檬1又1/2个，水100cc
