橙子是人们日常生活中比较常见的一种水果，它不仅有一股清香的味道，而且口味酸甜，受到广大人们群众的喜爱。它的吃法多样且具有很好的作用，对于人体的健康起到重大的作用，但它也有禁忌的事项，如果想要知道，就接着往下看。
减少患胆结石的几率
橙子是水果中维生素C含量比较高的了，适当的食用可以满足人体所需的营养。除此以外，经常食用橙子还可以在一定程度上减少人们患得胆结石的概率，是因为维生素C可以在一定程度上抑制胆固醇，防止它转化成胆汁，因此，它能够减少患胆结石的几率。
促进皮肤新陈代谢
橙子中含有的维生素C的成分，还能够在一定程度上使皮肤的新陈代谢加快，从而使得自身的毒素能够更好地排出体外。橙子还能够起到预防感冒的效果，对于一些感冒传染性比较严重的时期，适当的食用一些橙子可以起到一定的缓解作用。
缓解油腻
在每天吃完油腻的大餐时，总会觉得胃里面不怎么舒服，这时可以喝一杯橙汁，它能够在一定程度上帮助你缓解油腻的现状，使得胃一下子就变得舒服起来。橙子中的果胶还能够将体内的油脂排出体外，从而能够起到一定的减肥的效果。
橙子酵素
1、橙子洗净，擦去表面水分，放一个柠檬的作用是为了使做出来的酵素味道更好，因为柠檬很提味。
2、柠檬去皮,切0.5CM厚的片，橙子也切同样厚度的片。
3、消毒过的玻璃容器底部铺一层砂糖，摆一层橙子与柠檬片， 再铺一层砂糖，再扑一层水果。
4、如此反复直到将所有的水果放进去后，后上面铺一层砂糖，然后盖上盖子。大约2个小时以后,砂糖就开始融化了，将水果里的水分逼出来。
