1、挖着吃
猕猴桃对半切开,直接用勺子挖着吃,简单,粗暴。
2、切块吃
猕猴桃去皮,切成块放入碗中,用叉子叉着吃,觉得猕猴桃太酸的朋友,还可以淋一点蜂蜜。
3、榨汁喝
猕猴桃切块,可以加入一些苹果或梨或香蕉等,一起榨成果汁喝。
4、做冰沙
猕猴桃切块与菠萝汁,冰块一起放入料理机搅碎,倒入杯中就成了猕猴桃冰沙。
5、做果酱
猕猴桃与白糖,按照4:1的比例准备好。白糖加入少量清水放入锅中,熬煮成糖液,后加入猕猴桃果肉,搅拌熬煮,至果肉呈现透明,将大块的果肉捣烂成泥,离火放凉后放入罐子存于冰箱中,即可随吃随取,一般可以食用一周左右。
6、煮着吃
银耳洗净泡发,入锅加水慢炖至银耳煮烂,后放入切好猕猴桃稍煮,加入白糖或者蜂蜜调味,一碗猕猴桃银耳羹就成了。
猕猴桃的禁忌
在我们吃猕猴桃的时候,首先猕猴桃不适合和牛奶在一块吃,猕猴桃中含有很丰富的维生素等营养物质,而和牛奶中的蛋白质在一起很容易凝结成块,从而影响我们对这些营养物质的吸收。
在我们吃猕猴桃的时候,不适合和螃蟹在一块吃,二者在一块吃有的时候可能会产生毒素,从而影响我们的身体健康。
在我们吃猕猴桃的时候,不适合和胡萝卜在一块吃,二者在一块吃容易破坏猕猴桃中的维生素等营养物质,起不到相应的营养价值。
在我们吃猕猴桃的时候,不适合和动物肝脏等肉食在一块吃,动物肝脏中的铜等元素很容易破坏猕猴桃中的维生素C,从而影响猕猴桃的营养价值。
在吃猕猴桃的时候,不适合和黄瓜在一块吃,黄瓜中的一些物质会破坏猕猴桃中的维生素C,从而影响我们摄入这种营养物质。
大量的吃猕猴桃也不适合,会造成我们的肠胃不适,同时加重我们身体的寒气,影响我们的身体健康。
总结:吃猕猴桃的好处很多,所以说大家平时如果买水果的时候不知道该买什么了,就可以买几个猕猴桃回家吃。但是由于未成熟的猕猴桃非常酸,所以大家在买的时候一定要仔细的挑选,也不要一次买太多,因为它成熟的很快,可能会来不及吃。