木瓜是日常生活中比较常见的水果,很多人都非常的喜欢,它本身具有很多的功效。关于木瓜的吃法有是有很多,做出的食物都非常的美味,但木瓜也是有它的禁忌的,如果你想要了解,接下来,我将为大家详细的介绍一下。
健脾消食
木瓜中含有非常丰富的木瓜蛋白酶,它能够将人体内的脂肪快速分解成脂肪酸。木瓜中还有一种特殊的酵素,能够将体内的蛋白质消化掉,使肠道内的消化能力得到进一步的提高,从而可以到达健脾消食的作用。
补充营养 提高抗病能力
木瓜是一种含有丰富水分的水果,能够给人体补充充足的水分,它还含有蛋白质等其它多种维生素及人体所需的营养成分,可以给人体带来所需的营养,提高自身的免疫力,从而达到提高抗病的效果。
通乳抗癌 抗痉挛
木瓜中含有一种名叫凝乳酶的物质,它能够在一定程度上起到通乳的效果,而木瓜中的碱元素对于抵抗血癌有非常大的作用。木瓜中的碱元素还能够起到缓解痉挛的作用,在和痉挛的对抗中能有显着的疗效。
抗疫杀虫
番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
木瓜的吃法
青木瓜排骨汤
材料
排骨300公克,青木瓜1/2条,老姜30公克,葱1根,水600㏄,盐1小匙
做法
1、将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。
2、青木瓜挖掉内囊,切滚刀块汆烫后捞出备用。
3、老姜去皮切片;葱只取葱白洗净备用。
4、将所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。
木瓜牛奶蒸鸡蛋
材料
新鲜木瓜半个,两个鸡蛋,一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧),牛奶
做法