6、然后挂糊。
7、油烧至7成热时，下挂了糊的香蕉块慢炸。
8、然后沥油。
9、锅内留少许油，倒入适量白糖炒至粘稠状。
10、倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅。
香蕉片
食材：较成熟的香蕉1个，细砂糖1大匙。
做法
1、取一成熟香蕉去皮，切成所需的薄片。
2、将硅油纸或油布铺在烤盘中，切好的香蕉薄片摆放在防油纸上，并在每一片香蕉片上抹上薄薄的细砂糖。
3、烤箱预热100度，中层40分钟左右，如果时间到但香蕉片还是很软粘，还不能从油布上揭起，需继续烘烤，待烘烤至表面不粘成型时，能够揭起香蕉片即可。
4、将香蕉片移至烤网上，继续100度烘烤40分钟左右，烤好后可以摸下香蕉片，变得脆硬时即可。
1、香蕉与酸牛奶相克：酸牛奶能降低胆固醇，空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。一 些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，容易发生腹痛腹泻等问题。
2、香蕉与哈密瓜相克：香蕉与哈密瓜同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因为哈密瓜含糖 量在15%左右，钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283~472毫克。因此，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密 瓜，避免雪上加霜。
3、香蕉与土豆相克：土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。如果两样食物一起食用或食用 的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素，这些毒素会导致人们长斑。
4、香蕉与芋头相克：芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较多具 有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头营养价值高但忌与香蕉同食，同食会引起腹胀，中毒。
5、香蕉与牛肉相克：牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱。特别是冬天，可以暖胃，非常的好吃。但吃了牛肉就不要吃香蕉，会胃绞痛。
结语：上文已经为大家介绍了香蕉的功效，是不是没有想到常见的香蕉还能预防高血压，其实很多常见的水果，都有对身体比较好的作用，这也是经常建议你吃水果的原因。
