橙子的功效 常吃这种水果能预防感冒(2)

  鲜橙炖瘦肉

  食材:1个橙子、80g瘦肉、适量盐

  做法

  1)橙子,瘦肉,小半碗水,盐。

  2)橙子外皮用盐搓洗干净。

  3)切开几瓣,用手拿着切片的橙子挤出橙子到碗里。

  4)一般能挤出小半碗橙汁,加适量水之后大概是一碗。把已经挤过橙汁的橙子切片 也放进碗里,瘦肉也放进去。

橙子,瘦肉,小半碗水,盐

  5)锅里烧开水,橙汁放进锅里隔水蒸。大概蒸1个多小时。

  6)放适量盐调味, 趁热喝。临睡前2小时喝。

  橙子不能和什么一起吃

  1、橙+槟榔:身体不适

  槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用,但橙子忌与槟榔同食,一起吃会导致身体不适。所以在食用橙子之后忌吃摈榔。

  2、橙+蛤蜊:影响维生素C的吸收

  蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。中医认为,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水,有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因为蛤蜊和橙同食,会影响维生素C的吸收。

  3、橙+虾:身体不适

  由于橙子富含维生素C,而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜,吃多了便会危及生命。另外,橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。

橙子富含维生素C

  4、橙+牛奶:影响消化

  吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收,还会使人腹胀、腹痛、腹泻。

  5、橙+猪肉:影响消化

  橙子与猪肉不宜同食,橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。

  结语:上文已经为大家介绍了橙子的功效,喜欢吃橙子的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,也能 起到美容养颜的作用,是很有营养的食物。

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