梨子是在秋季的时候比较受欢迎的一种水果，多数人都知道梨子是具有止咳和润肺作用的，实际上梨子的功效不止这些哦。梨子的吃法也很多，把梨子稍微加工一下，就可以变身创意美食了。吃梨子的禁忌有哪些?一起来看文章了解!
梨子的功效
促消化，补水分
吃梨子具有补充水分的作用，梨子中的水分含量是很高的，虽然不同品种的梨子不一样，但是常见的砀山梨、丰水梨等都能达到百分之九十以上的含水量。另外梨子还具有促进消化的作用，经常消化不良的朋友应该常吃梨子哦。
清热镇静
假如上火的情况比较严重，可以试试看吃一些梨子，梨子是属于凉性的水果，可以帮助清热去火，特别是针对肺热，效果非常好。另外如果由于血压不稳定而产生头晕目眩的问题，也可以在平时常吃一些梨子，可以帮助缓解不适。
降低感冒机率
吃梨子对于预防感冒有不错的效果，现在的空气质量不是很好，不少人都会因为处于这样的环境中而产生一些呼吸系统和肺部的疾病。吃梨子能够帮助改善呼吸系统和肺部的功能，减少空气中的有害杂质对人体的威胁，帮助预防感冒。
保护嗓子
我们要知道梨水分充足，并且也是酸甜可口的，食用之后可以起到很好的滋阴生津效果，对咽喉疾病有着较好的治疗效果。在生活中如果我们是从事播音、演唱人员，那么可以经常食用煮好的熟梨，能起到保养嗓子的作用。
防癌抗癌
在平时多吃梨子是可以帮助我们预防动脉粥样硬化，并且梨子中含有可以抑制致癌物质亚硝胺的形成的物质，能够有效的预防癌症的出现。梨具有排出致癌物质、抗细胞变异的功能。特别是对于吸烟的朋友来说，吃梨子可以降低血液中有害物质的含量。
润燥消风
梨具有润燥消风的功效，在春季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解干燥。
梨子的吃法
(一) 雪梨膏
材料：雪梨1个，蜂蜜200g。
做法
① 雪梨洗净，去核，切片。
② 雪梨放入锅中，加水适量，煮至七分熟，水将干时加蜂蜜，以小火煮至雪梨熟透，收汁。
③ 晾凉后放入感觉无忧的玻璃瓶中密封保存。可调水，饮汤，吃梨。
