蓝莓是我们吃的比较多的一种水果了,它的营养价值是很高的,常吃很不错的。具体来说,蓝莓的好处有哪些?也许你也会有这样的疑问。蓝莓的吃法有不少,另外还有一点很重要,就是蓝莓的禁忌,因为它和很多别的食物是不能搭配在一起的,想知道的话请看下文!
蓝莓的好处
1、改善记忆功能
吃蓝莓可以提升人的记忆能力,对于记忆不好的人来说,常吃蓝莓是很好的。蓝莓里面的花青素比较多,补充这种成分可以让我们的大脑保持年轻的活力,延缓大脑的衰老。大脑不容易出现反应能力慢、记忆力差等问题。
2、保持心脏健康
蓝莓对于我们的心脏也有不错的保养效果,是不是没有想到呢?因为蓝莓里面的各种维生素和纤维素很多,可以让我们的血管保持一个健康的状态,血管的功能好,心脏也就不容易出现问题。建议中老年人以及三高患者,都要常吃点蓝莓。
3、预防泌尿道感染
蓝莓对于我们的泌尿系统也有不错的保护作用,我们知道泌尿系统的疾病都是很容易复发的,平时只要感染上了,对健康的危害很大。而研究发现,蓝莓是一种可以帮助缓解和预防泌尿系统疾病的水果,能够帮助抗菌、摆脱细菌的感染。
4、消炎
随着花青素的抗炎作用的提出,黄酮类化合物也被发现了抗发炎的特性。这使蓝莓有助于炎症性疾病,例如关节炎。当然,这样的情况需要一个健康良好的饮食习惯,经常运动,才能恢复得更快。但是摄入一定量的蓝莓有助于减少一些痛苦。
5、保护眼睛
蓝莓果实中的花青素对眼睛有良好的保健作用,能促进视网膜上视红素的再合成,减轻眼部疲劳及提高夜间视力,是很多药物无法达到效果的。
6、改善睡眠
蓝莓中富含的花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,改善睡眠。