牛油果是一种很受欢迎的水果，虽然它的价格很贵，但是由于吃它的好处很多，而且味道又比较好，因此爱吃的人还是有很多的。牛油果可不是只能直接吃的，创意吃法很多，如果你对此还不太了解，那么就请继续看今天小编为大家整理的文章内容吧!
预防便秘
吃牛油果对于缓解便秘效果显著，因为牛油果里面的纤维素含量丰富，根据研究发现，牛油果里面的纤维素是所有水果中第一多的。而纤维素能够让我们的肠道蠕动的更快，从而达到促进排便的效果，假如平时经常便秘，吃点牛油果是很不错的。
抗衰老
担心自己会变老，想要保持年轻的朋友，吃点牛油果也是很好的哦!牛油果里面有大量的甘油酸，还有维生素C，它们都是效果很好的抗氧化剂，而且不必担心会有副作用，经常补充能够帮助我们清除体内的自由基，从而达到抗衰老的作用。
护肤养发
牛油果中含有植物乳化剂，这种成分是比较珍贵的，不是什么水果中都有的。现在有很多的护肤品里面都添加了这种成分，它能够让我们的皮肤更好的吸收一些养分，从而间接的达到护肤的效果。另外牛油果对于美发也有一定的作用，能修复受损的秀发。
预防心血管疾病
其实在平时多吃一点牛油果可以帮助预防心血管疾病，它会有这样的功效，主要是因为本身含有大量的不饱和脂肪酸，这个物质可以帮助我们降低血液中低密度脂蛋白胆固醇含量，能够帮助人们加快饱和脂肪酸分解代谢，这样就可以防止血管疾病的出现了。
促进脑部发育
牛油果中叶酸含量也是很可观的，一颗牛油果的叶酸含量为成人日需量的28%，孕妇适当食用牛油果有助于胎儿脑部发育，预防胎儿出现先天性神经管畸形。叶酸还能帮助降低中风、罹患心脏病的几率。
美容
牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒保健作用。
1、直接食用
将牛油果清洗干净之后，可以选择把牛油果对半切，挖去中间的果核，然后就可以用勺子挖着吃，不习惯这种豪迈吃法的人，则可以给牛油果削皮，然后挖去果核，切成丁状之后食用。
