金桔是一种柑橘类的水果，我们经常会在喝一些饮品的时候看到它的身影。金桔的功效是很强大的，不要看它的个头小，但是营养丰富。直接吃金桔有很多人都不喜欢，觉得味道又酸又苦，但是只要你学会正确的吃金桔方法，其实也很美味!具体请看下面的内容!
金桔的功效
抗寒防感冒
金桔经常吃一点具有预防感冒的效果，因为金桔里面的维生素C比较多，这种成分不仅能防感冒，还能帮助缓解感冒症状。另外金桔在中医看来具有理气的作用，还可以帮助化痰，因此建议体质不是很好，经常感冒的人可以常吃一点金桔。
美容养颜
吃金桔对于我们的皮肤也是很好的，因为金桔里面有维生素A，根据研究发现，维生素A能让皮肤更加有光泽，可以防止长色斑以及变黑，让皮肤保持白皙。如果能够摄入足量的维生素A，那么皮肤衰老的速度也会减慢，爱美的朋友可以常吃金桔。
促进消化
吃金桔还具有一定的促进消化的作用，在夏天的时候，这个功效是很实用的。由于金桔中有一些挥发性芳香油，因此我们在吃了之后会感觉到口水分泌的比较多，食欲被调动起来，我们的胃液也会分泌的比较多，因此消化的功能就得到了提升。
开胃生津
金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。
解酒醒酒
很多人应该不知道，其实金桔是可以帮助我们解酒醒酒的，金桔会有这样的功效，主要是因为它含有的营养物质可以解酒，古代名医李时珍认为金桔“止渴解腥、下气快膈、辟臭，皮尤佳”。平时都吃一点金桔可以帮助我们化痰、理气解郁、醒酒。
助肌肉收缩
含有钙和钾。钙钾下降的电解质矿物质有助于肌肉收缩，也有利于血液化学的范畴。每100克金桔含有约62毫克的钙，每100克含144毫克的钾。
