桃子是夏季应季水果，这个时候的桃子，不但味道很好，价值特比较高，吃一点桃子可以为身体带来很多的功效，它本身含有丰富的营养物质。生活中桃子的做法有很多，做出的食物都比较美味，我们知道食用桃子的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
强身健体
桃子中含有丰富的营养物质，在平时适当的吃一点桃子可以帮助我们补血活血，生津涤热，令人肥健。桃子中含有比较高的糖分，主要是果糖、葡萄糖、木糖和蔗糖，这些物质可以帮助我们滋养皮肤。身体瘦弱的人经常食用桃子能够强身健体、丰肌悦色。
润肠通便
桃子中含有丰富的膳食纤维和果胶，这两种物质一般是不会被我们的身体吸收和消化的，并且能够帮助我们刺激肠胃蠕动，可以有效的吸附肠胃中的有害物质，并且将其排除体外，防止有害物质在体内堆积，能够减少我们排便的时间，预防便秘的出现。
益气补血
桃子是一种很有营养的水果，它可以帮助我们滋补 身体，桃子含有丰富的微量元素铁，我们应该知道铁元素是造血的主要元素，可以促进人体血红蛋白的再生，这样就可以预防因为缺铁导致的贫血，是缺铁性贫血患者的食补佳果。
消肿利尿
桃子含有较高的钾，而钠含量很少，可以帮助我们将体内多余的水分排出体外，有消肿利尿的功效，还能辅助降血压，尤适合水肿人群食用。
美容养颜
桃子含有多种维生素，其中包括维生素C、维生素A以及胡萝卜素，这些成分具有很好的抗氧化作用，可以清除体内自由基，延缓细胞衰老，保持皮肤弹性，防止皱纹发生。其次，桃子还有益气补血的效果，也能让皮肤红润，具有美容养颜的效果。
生津润肺
药王孙思邈称桃子为“肺之果”，说肺病患者宜食桃子。桃子果肉汁多味美，含有丰富的蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C及钙、铁、磷等成分，对多种肺病引起的干咳、慢性发热、咳血、盗汗等症起到养阴生津、补气润肺的作用。
桃子酱
桃子果酱是一道以桃子、麦芽糖、砂糖、柠檬等材料制作的果酱。试想一下，制作好的桃子果酱，放到冬天，当我们打开瓶子，满满的果肉粒出现在眼前，真是享受!特别是配上白土司，那种滋味简直妙不可言。
原料
桃子去皮去核后重量500克、白糖250克、柠檬汁(半个)或白醋25克。
做法
1、桃子去皮去核，切成小块
2、倒入白糖放一晚上
