草莓是一种很常见的水果，不管是不是春季，现在都吃到草莓。草莓有很多功效，例如预防坏血病，促进消化、滋阴养血等，食用后对身体有益，草莓也不单单可以直接吃，吃法还是很多的，吃草莓的禁忌有哪些？
预防坏血病
草莓本身含有人体需要的多种物质，特别是很有丰富的维生素C，我们要知道维生素C对人体来说是比较重要的，草莓中含有维生素C的量可以说是苹果、梨的7倍多，在平时我们多吃一点草莓，可以有效防治牙龈出血、牙龈萎缩等坏血病。
预防动脉硬化
很多人应该不知道，其实吃草莓可以帮助我们有效的预防动脉硬化的出现，它会有这样的功效，主要是因为草莓中的维生素C，这个物质可以帮助我们有效的促进胆固醇排泄，这样可以帮助我们预防胆固醇在血管壁上沉淀，能够预防动脉粥样硬化症状，还能预防冠心病。
促消化
生活中适当的吃一点草莓可以帮助我们促进肠胃的消化，我们要知道草莓中含有人体需要的果胶和膳食纤维，这两种物质一般不会被我们的身体吸收和消化，并且可以刺激胃肠壁蠕动，促进食物消化，在平时适当的吃一点草莓可以预防痤疮、便秘。
保护视力
草莓中富含维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，可以缓解夜盲症，改善视力，还能促进生长发育。
滋阴养血
草莓性凉味甘，含有多种维生素、糖类、有机酸，易于人体吸收，经常食用能帮助补充机体营养，维持体液平衡。
生津开胃
草莓果肉酸甜多汁，含有多种有机酸，具有生津润肺、健脾和胃的功效。如果有积食消化不良、胃口不佳，可以饭前食用1~2颗草莓，有开胃的作用。
美容护肤
草莓富含多种果酸、维生素、糖类和微量元素，具有较好的美容、消毒和收敛作用，可以美白肌肤，增强皮肤弹性，保持肌肤白嫩滋润。除了直接食用外，还可以将草莓捣碎取汁混入鲜奶涂抹在脸上，既能清洁皮肤，还能美白滋润肌肤。
清洁牙齿
草莓中的苹果酸具有收敛作用，可以帮助清除牙斑菌和牙垢，亮白牙齿。同时，草莓还有醒酒和清新口气的作用呢。
草莓果酱
1.草莓洗净沥干，去蒂。
2.小草莓放入搅拌杯中打碎成浓汁。
