香蕉是很常见的水果之一，深受人们的喜爱，在平时多吃一点香蕉可以为我们的身体带来很多的功效，它含有人体需要的营养物质。生活中香蕉的吃法有很多，并且做出的食物都比较美味，不过我们知道食用香蕉的禁忌是什么?下面会有详细的介绍。
预防高血压：香蕉是一种比较有营养的食物，在平时多吃一点可以帮助我们预防高血压的症状，香蕉会有这样的功效，主要是因为它含有人体需要的钾离子，我们应该知道钾离子可以帮助我们缓解高血压的症状，有低制钠离子升压及损坏血管的作用。
预防疲劳，延年益寿：香蕉是一种很有营养的食物，它本身含有的物质可以帮助我们缓解疲劳，香蕉中基本不含有的钠离子，不含胆固醇，食用之后能够为我们提供需要的营养物质，又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑，比较适合老年人食用。
防治胃溃疡：香蕉中含有的物质可以帮助我们刺激胃部细胞的生长，使胃壁得到保护，能够有效的预防胃溃疡。并且我们在服用药物之后吃一点香蕉可以帮助保护胃部。香蕉会有这样的功效，主要是因为本身含有一种可以保护胃部的化学物质，使溃疡面不受胃酸的侵蚀。
预防便秘：香蕉所含的食物纤维，可刺激大肠的蠕动，使大便通畅，因此可防治习惯性便秘。
消炎：民间认为，将香蕉涂抹一些盐来食用可治疗咽喉疼痛。
为人体补充热量：香蕉含有高量糖质，在体内可转变成热量，因此是补充体办的佳品。
防治失眠：失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡，因为香蕉含糖量高，碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力，可以催人入眠。
拔丝香蕉
食材：香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量。
做法
1、香蕉剥去皮。
2、切成差不多大小的块。
3、鸡蛋打入碗内，加面粉、淀粉、水、少许色拉油。
4、搅拌成均匀的面糊。
5、将香蕉块拍上少许干淀粉。
6、然后挂糊。
7、油烧至7成热时，下挂了糊的香蕉块慢炸。
8、然后沥油。
9、锅内留少许油，倒入适量白糖炒至粘稠状。
10、倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅。
