桂圆是一种常见的水果，很多人都比较喜欢，在平时适当的吃一点桂圆可以为我们的身体带来很多的功效，它含有的营养物质可以说是比较丰富的。生活中桂圆的吃法有很多，并且都比较美味，不过我们知道食用桂圆的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、益气补血，增强记忆
在平时多吃一点桂圆可以帮助我们增强记忆力。桂圆会有这样的功效，主要是因为它含有丰富的的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，并且含有的铁元素比较高，吃了桂圆能够为我们提高热能、补充营养，并且还可以有效的预防贫血出现。
2、安神定志
桂圆含有的营养物质可以说是比较风戽的，它含有人体需要的铁、钾等元素，这几种元素可以帮助我们快速的促进血红蛋白，能够预防因为贫血出现的心悸、心慌、失眠、健忘。并且桂圆中含有尼克酸它可以帮助我们预防多种疾病。
3、养血安胎
怀孕的女性朋友在平时可以多吃一点桂圆，我们要知道桂圆可以帮助我们为身体补充多种营养素，桂圆含铁及维生素比较多，食用之后能够减轻宫缩及下垂感，如果怀孕的女性朋友代谢比较快，食用桂圆，具有安胎作用。
4、抗菌，抑制癌细胞
动物实验表明，桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。此外，桂圆水浸剂(1：2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。
5、降脂护心，延缓衰老
桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
6、提高免疫力
桂圆含丰富的蛋白质，蛋白质是维持免疫机能重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
7、消滞健脾
适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
8、养颜护肤
增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
9、抗衰抗辐射
具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。
桂圆的吃法
1.龙眼肉15克，莲子、芡实各20克，同煮汤食用。每日1-2次。治贫血、心悸怔忡、自汗盗汗、神经衰弱
