吃山竹的好处 多吃这种水果助你抗衰老(2)

  促进食欲

  山竹富含多种营养素,果肉清香甘甜,甜中略酸,有很好的开胃助消化作用。

  山竹怎么吃

  1、直接剥皮吃

购买山竹时一定要选蒂绿、果软的果实

  购买山竹时一定要选蒂绿、果软的果实,否则会买到"死竹",那会使您大失所望。剥壳时注意不要将紫色的汁液染到肉上去,因为它会影响口味。山竹的果实呈圆形,比拳头略小。

  成熟的山竹表皮是紫黑色,一般上面都会带有一段小小的果柄和黄绿色的果蒂。它的果皮又厚又硬,可以用刀把果皮切开,也可以用手将果皮捏出裂缝后再掰开。

  但应该注意的是,剥开果皮后山竹里面有紫色的汁液,一定不要把汁液沾在衣服上,否则就很难洗净。除掉外壳的山竹会露出雪白、嫩滑、诱人的果肉。白色的果肉紧密的排列在一起,味道酸甜、爽口多汁,是老少皆宜的水果。

  2、山竹哈密瓜汁

  食材选择:山竹2个、哈密瓜300克。

  制作方法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可。

  食疗功效:经常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒脑、改善健忘的作用。

  3、山竹生菜沙拉

山竹2个、生菜1棵

  食材选择:山竹2个、生菜1棵、苹果1个、番茄1个、沙拉酱。

  制作方法:山竹去皮去籽、苹果去皮切片、番茄切薄片、生菜洗净。所有材料混合拼盘,淋上沙拉酱即可。

  食疗功效:经常食用山竹生菜沙拉可以净化血液、降低胆固醇,对身体的养生保健特别有利。

  总结:吃山竹可以美白皮肤,还可以去火、抗衰老、帮助减肥,爱美人士记得多吃点山竹哦!另外山竹直接吃的时候味道比较清淡,没有什么特点,但是配上哈密瓜或者是生菜、等做成沙拉和果汁吃,味道会非常好,大家可以尝试做看看哦。

吃山竹的好处 山竹怎么吃 山竹的吃法 
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