杨梅是一种常见的水果深受人们的喜欢,在平时吃一点杨梅可以为我们的身体带来很多的功效,它的营养价值是比较高的。在生活中杨梅的吃法有很多,并且都比较美味。不过我们要知道食用杨梅是有一些禁忌的,下面就一起了解一下杨梅吧。
1.帮助消化
其实在平时多吃一点杨梅是可以帮助我们消化的,杨梅一种很有营养的食物,它含有丰富的有机酸和维生素C,这些物质都是人体需要的营养物质,可帮助我们增强胃部中的酸度,从而增强消化能力。所以经常出现便秘的朋友可以多吃一点杨梅。
2.生津止渴
我们应该知道杨梅的颜色是红色的,看起来就很饱满的杨梅,让人垂涎欲滴,杨梅中含有的水分是非常多的,平时多吃一点杨梅可以帮助我们促进消化,同时还是一种很好的夏季祛暑解渴的鲜果。是一种比较适合夏天吃的食物。
3.止泻消炎
很多人不知道,其实在平时多吃一点杨梅可以帮助我们止泻消炎,杨梅会有这样的功效,主要是因为它含有抑制大肠杆菌和痢疾杆菌的有效成分,对于缓解很预防腹泻有很好的功效,因而平常如有痢疾腹泻等方面疾病的人群,吃些杨梅可以得到一定的缓解。
4.减肥美容
杨梅还是一种很好的美容养颜鲜果,其中含有的维生素C和花青素都是具有抗氧化作用的成分,可以帮助机体清除氧化自由基,达到抗衰老的作用,此外,杨梅中的纤维素有助于促进肠道蠕动,帮助机体及时排除废物,因而可以达到减肥美容的作用。
5.降血压
现代医学研究表明,钾元素在参与维持心脏功能,帮助降低血压方面有着一定的辅助作用,而杨梅是一种含钾元素丰富的鲜果,其中每每100克鲜果含钾量达100mg左右。
杨梅的吃法
杨梅汤
冰镇一下,太爽了!
1.杨梅用流水冲洗干净,用淡盐水浸泡半个小时。
2.浸泡后,再次冲洗干净,沥水备用。
3.锅中放入洗干净的杨梅,再加入适量冰糖,加入清水开火熬煮。
4.待水颜色变深,冰糖融化即可。
5.然后放凉后再冰箱了冰镇一下,就可以了。
杨梅干
再也不用去超市买了,自己做的放心。
1.杨梅用流水冲洗干净后,用淡盐水浸泡,再冲洗干净,沥水备用。