红枣是生活中常见的水果之一，并且深受人们的喜爱，适当的吃红枣可以为我们的身体带来很多的好处，它具有多种人体需要的营养物质。红枣的吃法有很多，也都很美味，不过吃红枣的禁忌大家都知道吗?下面会有详细的介绍哦。
1、补血养颜，延缓衰老
红枣是一种滋补类的食物，它本身性温、脾胃经，食用之后可以帮助我们补气养血、美白祛斑，在平时适当的吃一些红枣可以帮助人体延缓衰老，并且对肠胃还有很好的护理效果，晚上喝一杯红枣茶可以帮助我们补气血。
2、提高身体抵抗力，预防疾病、癌症
红枣可以帮助人体提高免疫细胞的生成，这样就能提高人体细胞的免疫功能，红枣本身是含的三萜类化合物，具有抑制癌细胞的功能，身体比较差的小孩、老人还有经常熬夜工作的人，每天喝一杯红枣茶可以帮助我们强健身体。
3、降血压、降血脂，预防冠心病
红枣中含有一种叫做芦丁的物质，这个物质可以帮助我们软化血管，从而降低血压，在防止高血压方面有不错的功效;红枣中的维生素C含量丰富，具有降低胆固醇的作用，可以帮助我们减低血脂，经常吃红枣还能有效的预防冠心病。
4、补充钙和铁，防治贫血、骨质疏松
红枣富含铁和钙质，能够补充体内缺失的钙质和铁质，预防骨质疏松、贫血等。因此，老人常吃红枣可以预防骨质疏松，正在发育的青少年常吃可以有助于长高身体，女性常吃红枣能预防贫血。
5、预防胆结石，保护肝脏
研究发现，经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。除此以外，大枣具有修复损伤肝细胞的作用，因此具有急慢性肝炎、肝硬化等肝病患者可以经常吃大枣。
红枣的吃法
1、红枣泡茶，可补气护嗓
很多人喜欢喝茶，但是如果经常喝同一种味道，往往容易感到腻。这个时候可以挑战传统的喝法，在茶中加入红枣，五分钟即可饮用，这种方式能够缓解胃寒、胃痛，也能补血补气。
2、红枣熬汤，可以止咳润肺
首先准备好红枣、银耳和冰糖，然后再放入水中，熬制成汤，盛凉之后即可服用，可止咳润肺。不过凡事不能过犹不及，不要喝太多，因为红枣，银耳，冰糖都具有补血的效果，喝太多容易流鼻血。
3、红枣熬粥，帮助人体安神养息
现在人们的压力越来越大，往往无法排解，经常睡眠失调，可以通过饮食的方式适当调整。比如利用红枣和粥结合，有助于安神养息，更有助于睡眠，让人们重新恢复活力。为了能够提高营养价值，达到更好的安神效果，可配合适量百合、莲子搭配，既能丰富口感，又能提升营养。
4、红枣泡酒，促进血管的通畅
红枣在浸泡过程中，内含的营养成分溶在酒里面，更容易被人体吸收，从而达到润滑肠胃，疏通血管的作用。但不同大小的同枣，效果也有很大的差别，红枣泡酒的时候，可以选一些颗粒硕大，口感鲜甜的红枣，有助于增添新鲜的口感，营养效果更佳。
5、红枣煮蛋，有助于补血养颜
