桂圆又称为龙眼，是一种水果，将它晒干之后也可以入药，是一种营养价值很高的食物。桂圆中含有丰富的果糖、葡萄糖以及植物蛋白和各种的微量元素，能够作用于人的大脑，提高脑细胞的活性，可以缓解脑疲劳状态，并能提高人的智力，使人更加聪明。
桂圆具有补益气血的功效，桂圆中含有的葡萄糖和大量的微量元素还可以促进血红蛋白的合成，增加体内的血流量，对贫血、体虚等症状具有调理的作用，桂圆中还含有很多矿物质和氨基酸成分，能够缓解人的疲劳，使人更加富有精气神。
安神强心也是桂圆的重要功效之一，因为桂圆可以促进体内血红蛋白的生成，可以对人因心肌缺血而引起的心慌、失眠等症状具有缓解的左右那个，能够使人的心率减慢，让人的心平静下来，所以桂圆还可以对失眠起到治疗的作用。
桂圆还具有驱寒除湿的功效，能够清除体内的寒气，使人不畏寒冷，对一些风湿骨痛也具有缓解的作用。吃桂圆还能抗癌防癌，因为桂圆中含有丰富的蛋白质、核黄素和尼克酸成分，它们可以对癌细胞起到抑制的作用，所以吃桂圆能够减少癌症的发生率。
吃桂圆还可以延缓人的衰老，桂圆含有一些天然的活性物质，能够减少自由基对细胞的伤害，抗皮肤衰老，减少皱纹的产生，桂圆中还含有很多的胶原蛋白，能够滋养肌肤，使肌肤保持水润状态，富有弹性。
