草莓可以说是平时比较常见的水果了,因为酸甜可口被人们喜欢。吃草莓对我们的身体有很多好处,它能为身体带来多种营养物质,不过吃草莓要注意什么大家知道吗?大多数人常都是直接使用草莓,草莓的吃法可不止这一种。下面来了解一下草莓吧。
吃草莓的好处1:抗癌
草莓中含有丰富的维生素C和一些抗癌因子,食用之后对于预防食道癌、乳腺癌和子宫颈癌等癌症有不错的效果,草莓中含有的黄酮类物质,还可以帮助人体抑制结肠癌、肺癌、口腔癌、前列腺癌。它是一种很不错的抗癌水果。
吃草莓的好处2:助消化
草莓中含有大量的膳食纤维,食用之后能够帮助我们改善肠胃的消化和吸收问题,它能促进肠胃蠕动,让我们的肠道更健康。如果我们一天食用150g的草莓,它含有的膳食纤维量能够帮助一个成年人一日日推荐量的15%。
吃草莓的好处3:护心
吃草莓可以降低血脂和防止血管炎,对于预防心脑血管疾病有不错的效果。还有草莓中含有的叶酸,可以帮助我们强健心脏功能,平时心脏不是很好的朋友可以适当的吃一些草莓,它在强健心脏方面有不错的效果,护心的功能是极好的。
吃草莓的好处4:抗衰老
据美国新研究发现,草莓能防止与年龄有关认知能力衰老,是不错的养颜水果。
吃草莓的好处5:养肝
春季宜养肝肾,而草莓就是春季养肝护肾的水果,其中所含的胡萝卜素能够起到养肝健肾的作用,并且胡萝卜素在人体内能转化成维生素a,有明目护眼的功效。
吃草莓的好处6:滋阴养血
草莓酸甜可口这还得益于它所含的糖类和各种酸,其中柠檬水、氨基酸、氨基酸等都是易被人体消化吸收的,能起到滋阴养血的作用,维持体液平衡。
吃草莓要注意什么
1、胃不好者少吃:草莓味甘酸性凉,胃不好的人过多食用容易造成胃酸分泌过多、加重脾胃负担甚至引起腹泻等症状,不利健康。
2、尿结石患者少吃:草莓中含有草酸钙,患有尿路结石者过多食用草莓可能会加重尿结石的病情,不利疾病的康复。
3、不宜加热食用:草莓中含有大量易被高温破坏的维生素c,只有在不加热的情况下食用草莓,人体才能够充分吸收到其中的营养元素。
4、不宜过量食用:草莓性凉,过量食用容易引起肠胃功能紊乱而出现腹痛或腹泻等症状。
5、避免购买畸形草莓:正常健康的草莓个子适中外观呈心形,畸形的草莓个子会出奇的大颜色特别鲜艳,颗粒上还会有突起,咬开后中间是空的。这种畸形草莓多半是栽培过程中滥用激素引起的,我们平时要避免购买此类草莓,以免进食后危害健康。