猕猴桃富含植物化学成分叶黄素，叶黄素可在人的视网膜上堆积，减少患白内障的风险。
简单的另一种食用方法当然是榨汁，新鲜的猕猴桃榨成口感清新的果汁，甜蜜清爽，酸甜滋味从舌尖甜到心头，胜过甜蜜爱情的滋味。猕猴桃富含纤维素，可以促进肠胃蠕动，作为吃饭前的开胃饮品或者饭后促消化清爽利器，都相当合适。来杯天然健康猕猴桃汁，要想生活过得去，吃东西也得带点儿绿，让我们的生活有滋有味。
猕猴桃果酒
精选猕猴桃，纯发酵酿制，大限度汲取了猕猴桃中的营养。酒体呈小清新浅绿，通透亮丽散发着柔和的果香。轻松入口，丰润清爽，甜味怡人，余味绵绵，回味绵长，这十六个字完美诠释一杯猕猴桃果酒。这个周末不妨小酌一杯，轻饮也是一种生活态度，轻饮无“醉”，赶走燥热夏季内心的躁动。
猕猴桃冰棒
只需将猕猴桃果肉放入搅拌机搅拌，将搅拌后的浆液倒入制冰棒模具，加入少许牛奶、酸奶或者白糖，放入冰箱冷冻，就可以轻松打造一支与众不同的猕猴桃冰棒。清清爽爽，冰冰凉凉，心里美滋滋，这个夏天解暑就靠它。
猕猴桃沙拉
清洗新鲜的水果，水果切片或切块，加上沙拉酱，搅拌均匀，享受一份美味的沙拉就是如此简单!缤纷的色泽唤醒了味蕾，多种新鲜水果给你带来丰富的味觉冲击，添加了猕猴桃的沙拉，有了这抹绿的点缀，似乎到处弥漫着清新诱人果香，尝一口，酸酸甜甜就是你。晚餐吃盘猕猴桃沙拉，生活莫名也健康起来呢。
猕猴桃蛋糕
由新鲜奶油和鸡蛋，香醇小麦粉、添加猕猴桃打成的果泥制作而成的一款高颜值猕猴桃糕点。咬一口，口感松软，唇齿间留下丝丝清甜，满足你的胃，安抚你的心。每一口都是满满好滋味，口口吃出小幸福。挑剔的味蕾，也抵挡不住的诱惑。
猕猴桃干
精选优质猕猴桃，24小时内去皮，经过加工制成的猕猴桃果干，闻之，诱人果香;食之，酸甜醉人。片片青绿通透，让人心生欢喜。猕猴桃干自然醇香不腻口，口感柔嫩有嚼劲，一路酸甜到底。甜蜜中的清爽，唇齿间的果香，尽在猕猴桃干，开胃解馋大家都抢着吃，包中必备小食之一。
1、猕猴桃的外皮含有非常丰富的果胶。
2、猕猴桃果肉中的黑色颗粒，是含有丰富的维生素E。
3、猕猴桃是属于低脂低热量的水果，而且还含有丰富的叶酸、膳食纤维、维生素等。
4、猕猴桃具有多种氨基酸，都是对于促进生长激素分泌有很好的效果的。
5、猕猴桃果实中的Vc、Mg以及各种微量元素的含量是所有水果中含量高的。
6、猕猴桃还含有丰富的碳水化合物、维生素以及微量元素。
结语：上面已经为大家介绍了猕猴桃的功效，我们现在对猕猴桃应该有了一些了解，在平时可以适当的吃一些猕猴桃对我们的身体还是比较不错的，特别是对于抵抗力比较低的朋友来说，更应该吃一些这种水果。
