葡萄是我们生活中比较常见的一种水果,就因为它甜美可口被人们喜欢,葡萄的营养价值非常高,如果经常吃对我们的身体也有很好的功效。葡萄虽然好也有饮食禁忌,对葡萄感兴趣的朋友,可不能错过这篇文章哦。
葡萄的营养价值
1.缓解低血糖症状:葡萄含糖量也别的高,它含有丰富的果糖和葡萄糖,里面葡萄糖的含量尤其的高。还能够很快的被人体吸收和消化,所以如果有低血糖的情况出现,我们可以喝一点葡萄汁缓解。
2.预防心脑血管病:经常吃葡萄对于预防心脑血管疾病有不错效果,它可以预防血栓的形成,经常食用葡萄可以降低我们身体胆固醇的含量,对于降低血小板的凝聚力也有不错的效果。
3.抗衰老:葡萄中含有一种领类黄酮,它是比较强的抗氧化剂,在我们出现疲劳的时候可以多吃一点葡萄,它能有效的缓解疲惫的感觉,对于抗衰老也有不错的效果,在平时可以多吃一点。
4.葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。
5.葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
1、忌不洗
因为葡萄在生长的过程中,为了防治害虫,通常会喷洒很多的农药 ,我们在清洗葡萄的时候,通常会看到水面漂有很多油状的东西,这些油状的东西就是农药,我们在清洗葡萄的时候,在水中的油状的东西消失后,可以把葡萄掰下来一个一个地清洗,直到清洗干净为止。
2、忌同食牛奶
我们在进食葡萄的时候,还要注意在进食葡萄后,不要马上饮用牛奶,因为葡萄含有丰富的维生素C 和果酸,维生素C和果酸都是酸性的。而牛奶中含有丰富的蛋白质,蛋白质在遇到酸后,会发生变性,影响我们人体对蛋白质的吸收和利用。
3、忌不漱口
发酵糖类含有对牙齿有害的成分,而有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,所以如果吃完葡萄后不漱口,口腔中的葡萄残渣易造成龋齿,所以家必备提供您一定要注意卫生。
4、忌吃海鲜
沿海地区的人有吃海鲜的习惯,而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能与海鲜混在一起吃,一旦同食,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
5、忌喝水
如果吃完葡萄后立刻喝水,很容易马上引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻,所以切记,切记。
6、忌吃太多
因为葡萄的含糖量很高,所以糖尿病人千万别吃葡萄,另外女孩子在怀孕的时候也要堤防孕妇糖尿病,所以吃葡萄要适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃含水丰富的食品。