山楂是我们平时比较常见的食物之一，因为它酸甜可口被人们喜欢，吃山楂的好处是什么?我们知道山楂是比较有营养的一种食物，它的营养价值是什么?山楂在日常的吃法有挺多，山楂的做法有什么?想知道一定要继续看哦。
吃山楂的好处
1、促进子宫的复原
山楂在收缩子宫方面有一定的效果，在孕妇生产之前吃一点山楂可以起到催生的作用，并能促进产后子宫复原。
2、开胃消食
山楂还具有开胃消食的效果，尤其是在肉食积滞作用更好。日常中食欲不振的女性，可食用开胃。
3、降脂减肥
山楂也具有极强的降脂作用，如果我们能每天坚持喝一点山楂茶，还可以达到降血脂的功效。
4、治疗痛经及月经不调
由于很多痛经是由于血瘀引起的，而山楂具有活血化瘀的作用，所以对此具有一定的疗效。
5、抗衰老
山楂的抗衰老作用居水果之首，其所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
山楂的做法
山楂酱
原料：山楂、冰糖。
做法
1、山楂去核洗净，沥干水。
2、去除山楂的顶部、尾部，留下山楂肉。
3、锅中加入适量的水，倒入山楂，不时搅拌山楂。
