4、价格的区别
一般情况下，榴莲的价格要比菠萝蜜的价格要贵一些的，在价格方面就可以有一定的区分。不同的地区，榴莲的价格各异，菠萝蜜市场价格大约在4～5元一斤(菠萝蜜5～20公斤重，重超过59公斤)，菠萝蜜干的价格在40～50元左右一斤。
1、盐水煮菠萝蜜的核
切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独弄下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，20分钟左右就可以关火了。后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了。
2、炒菠萝蜜的核
将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。
3、菠萝蜜的核煲汤
同样也是将菠萝蜜的核清洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。
结语：菠萝蜜的营养非常丰富，不仅可以治疗感冒发烧，还具有醒酒，和胃的功效等等，而且菠萝蜜的核也可以吃，对我们也是有很多的好处，所以我们平时可以吃一些菠萝蜜，来补充身体营养，增加身体免疫力。
