梨子的功效与作用 这样吃梨等于中毒(2)

  梨不能和什么一起吃

  1、梨+开水:致腹泻

  梨性甘寒,吃梨喝开水,必致腹泻,这是因为一冷一热刺激肠道的缘故。所以一忌多食,二忌与油腻之物同食,三忌冷热杂进。

  2、梨+蟹:影响肠胃消化

  在《饮膳正要》中有“柿梨不可与蟹同食”的说法。由于梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。

  3、梨+白萝卜:影响甲状腺

  萝卜和含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用,经胃、肠道消化分解后,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。

  4、梨+羊肉:腹胀肚痛

  羊肉与梨相克,梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解,阻碍消化,造成消化不良、腹胀肚痛等症。

  梨的做法

  (一)红枣银耳炖雪梨——堪比燕窝的美容佳品

  食材:红枣 数颗、银耳 100克、雪梨 1个、冰糖 50克

  做法:

  1.将银耳朵泡软洗干净,撕成小朵,将大红枣1切两半,将梨洗净切块。

  2.干净的沙锅中倒入2/3的水,加入银耳、红枣、梨、盖上盖子、大火烧开。

  3.大火烧开后转小火,并且将盖子侧开一条缝,小火炖30分钟。

  4.2分钟后加入冰糖,煮至冰糖融化,关火,晾凉即可食用。

  (二)冰糖烤梨

  食材:梨1个,冰糖适量

  做法:

  1、将梨洗净,切成四瓣后挖去中间的芯,再将四瓣合起来用牙签固定住,放入碗中,放入烤箱中200℃烤1小时,取出后拆去牙签;

  2、放入冰糖后,把有皮的一面朝上放好,覆盖保鲜膜,静置2小时等出水;

  3、出水之后,盖上锡纸,200°烤制1小时,把皮剥掉淋上糖浆后即可食用。

  结语:关于梨子的相关问题,小编就先介绍到这里。平常大家也可以多锻炼身体,增强自身的抵抗力,同时不要吃一些过辣或者刺激性食物,对肠胃以及身体都不好。可以多吃水果蔬菜,增加自身的免疫力。

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