西柚是一种常见的水果,它味道很好,大家都喜欢吃。我们平时在超市当中就可以购买到。西柚的吃法有很多,那么,西柚怎么吃呢?吃西柚有哪些好处呢?它有哪些禁忌?下面就跟小编一起来看看吧。
西柚怎么吃
单吃西柚
我们知道西柚的皮是比较苦的。可以将西柚拦腰切开,用刀将果肉从内皮上分离,不要切到底,果肉和皮有一部分分开就可以了。
斜切一下。用勺子把果肉挖出来就行了。
西柚酸奶
可以做甜点,也可以做早餐。把挖出来的西柚果肉和等量酸奶混合就行了。混合之前,留几块果肉,后放在混合好的酸奶上,就是漂漂亮亮的了。
西柚拌肉
拌好肉末,之后将肉末填进西柚壳里,加些小番茄点缀,之后用旺火蒸十到十五分钟,肉熟了就可以了。
特色是肉里有西柚汁的酸甜味,可以看见一粒粒的果肉,靠近果壳的地方有点苦,但是很清火啊,也别有一番滋味。
西柚清粥
材料:西柚皮100克,大米100克。
做法
1、将西柚皮在淡盐水中浸泡1个小时左右,然后冲洗干净,切成细丝备用;
2、将柚皮丝放入锅中,大火烧开,煮10分钟;
3、将煮好的水连同柚皮丝和白米一同放入砂锅中大火煮开后,改小火熬至粘稠即可。
美容美肤
西柚中含有维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。
祛斑除皱
西柚含有丰富的维他命C,能预防黑斑、雀斑、消除绉纹、消除疲劳。
促进钙铁的吸收
西柚能帮助身体更容易吸收钙和铁质。
减肥
西柚的热量十分低,是减肥人士的佳选择。