山楂怎么做好吃又营养
山楂的好处相信大家也都了解了，除了冰糖葫芦和山楂糕，山楂还可以制作成很多种美食，小编今天给大家推荐几道好吃又健康的山楂美食，让我们可以尝到山楂的酸甜可口，对健康也是大有好处的。
1、山楂汤
山楂500克，白糖100克。以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂烂熟放入白糖，饮其汤。
山楂汤的养生功效在于，可以将山楂的营养流于汤中，使汤不仅酸痛好喝，营养价值也是非常高的。
2、山楂茶
山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。将以上几味共研细末，分为10包，每日取一包沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。
我们在吃完饭后，可以冲泡一杯山楂茶，可以有效帮助消化，对于肠胃不好的人来说，喝一杯山楂茶可以有效缓解消化不良的症状，并且可以调理肠胃，让肠胃更加健康。
3、山楂银菊饮
山楂、银花、菊花各10克。将山楂拍碎，与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮，为一日量。
银花和菊花也是常见的中药，有着清凉去火的功效，每天喝一杯山楂银菊饮，可以有效驱除体内的火气，让我们身体更加健康。
4、山楂橘皮饮
生山楂、橘皮、荷叶各20克，生薏苡仁10克。将以上几味共研细末，入暖水瓶中用沸水冲泡，一日饮完。
橘皮放置三年后又叫陈皮，很多人吃完橘子后都会扔了，殊不知，橘皮也是一种很好的中药材，将山楂和橘皮一同饮用，养生功效更加出色。
结语：山楂以及以山楂为原料制成的食物一直深受人们的喜爱，而且山楂的养生功效也是非常好的，吃山楂可以帮助减肥，消除“三高”症状，并且可以有效对抗衰老，预防癌症。不过山楂也有一定的禁忌，不能空腹食用以及不可大量使用，注意这两点，我们食用山楂的时候才不会受伤。
