老人冬季吃什么水果好
适合老人吃的水果1:多吃助消化水果
1、随着年龄的增大,老人的消化功能逐渐减弱,消化吸收不好的老人冬天吃什么水果对身体好?老年人可选择木瓜、奇异果、菠萝等含酵素的水果,饭后食用帮助消化。
2、年纪大、肠道蠕动功能差,容易便秘的老人冬天吃什么水果对身体好?建议食用质地软、水溶性纤维含量高及酵素较高的水果,如香蕉、苹果、木瓜等。
胃机能较差者,应避免太甜、太酸水果,如香蕉、葡萄、柠檬等,以免胃酸分泌增加。
适合老人吃的水果2:多吃温热水果
1、若本身体质偏寒,冬天容易手脚冰冷的老人吃什么水果对身体好?建议挑选温热水果,如苹果、樱桃、葡萄、荔枝、龙眼、榴莲等;若为热性体质,平时常口干舌燥、便秘、皮肤红肿痒者,不妨吃些寒凉水果,如瓜类(南瓜除外)、柚子、橘子、山竹等。至于一般性水果如橙子,则无特别食用禁忌。
2、体质偏寒若本身有气喘、慢性支气管等呼吸道功能较差,或严重咳嗽、症状明显的老人冬天吃什么水果对身体好?建议这样的老人别吃葡萄柚、橘子、西瓜、梨等寒凉水果,以免症状加剧。不过,如果本身为干咳者,建议用雪梨炖冰糖,可止喉咙干咳痒症状。
老人的消化功能不好,再加上老人的体质偏寒,所以在选择水果的时候要注意,尽量选择助消化、温热水果。此外,比较硬的水果,老人不容易咀嚼,建议打成汁饮用。
冬季吃水果有五忌
1.忌饭后立即吃水果
饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
2.吃水果忌不漱口
有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
3.忌食水果过多
过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。
4.吃水果忌不卫生
食用开始腐烂的水果以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
5.水果忌用酒精消毒
酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。