对于榴莲这种水果的话,每个人都会有不同的感觉,有的人认为榴莲的味道十分的难闻,恶心作呕,而有的人认为榴莲中散发着阵阵迷人的香气,对其深爱不已。榴莲也因为其特殊的气味被人们议论着,也被很多人避而远之。其实榴莲这种水果的营养价值是非常之高,泰国有句俗语“一个榴莲三只鸡”,讲的就是榴莲的营养丰富到能抵三只鸡。
榴莲丰富的营养
榴莲中含有十分丰富的营养物质,一个榴莲中大约含有的糖量为3.5%,含有1.2%的淀粉,2.31%的蛋白质,还有多种维生素和矿物质。尽管榴莲在国内由于其味道不被大众所接受,但是在马来西亚和泰国等地是非常受欢迎的,除味道鲜美之外,还有大量的药用价值和滋补身体的功效,一般妇女生小孩都会选择吃榴莲来滋补身体,因此榴莲被誉为“水果之王”。
如何挑选上等榴莲
一、闻味道
对于榴莲的选择,首先我们应该注意榴莲的味道。不管榴莲有没有开口,我们在很远的时候就能闻到浓郁的味道的榴莲,那么这个榴莲就是比较优质的榴莲了。
二、捏榴莲的刺
榴莲的外壳上有大小密布的刺,我们可以通过用手去捏外壳上面的刺来选择优质上等的榴莲,一般来说软刺的榴莲的榴莲是相对较好的,具体的操作方法就是,用2个手指将外壳上的刺扳近,如果相对容易扳的就是软刺,不容易扳的就是硬刺。哪个榴莲的刺软,我们就选择哪个。
对于榴莲的选择,我给推荐的这两个非常实用的方法,如果您能够按照我的方法去选择榴莲的话,那么肯定会挑到一个非常优质的榴莲。
榴莲的功效
一、补肾壮阳
榴莲中含有丰富的营养物质,除了我上面介绍的糖类、淀粉、蛋白质之外,还有多种维生素,脂肪、钙、铁和磷等微量元素,对于男性补肾壮阳有很好的功效,榴莲能够及时的补充身体所需要的营养物质,帮助男性恢复日常精力充沛的生活。同时身体较为虚弱的人可以通过食用榴莲来为自己身体充能。