草莓丹麦面包
主料
高粉(187g)，低粉(62g)，酵母(5g)，白砂糖(25g)，盐(3g)，奶粉(8g)，鸡蛋(1个)，水(100g)，黄油(20g)，片状黄油(100g)。
调料
自制草莓酱(10g)，草莓(4个)。
主要材料备好。
高低面粉，盐，奶粉，黄油混合，鸡蛋，水白砂糖混合。
鸡蛋，水白砂糖搅拌均匀。
倒入面粉里。
搅拌均匀。(适量的增减面的用量)
和均匀后加入酵母。
两手搓匀面。
再适当的摔打面团。
再搓揉混合。
直到揉成8分筋度，不易扯断为止。
揉光滑面团。
面团取出来后用擀面杖横着擀长。
面团取出来后用擀面杖横着擀长。
片状黄油提前拿出来软化，整成正方形，放在面皮的中间。
